Monday, July 23, 2007

A Redneck Bar-B-Que

To celebrate my hubby’s birthday yesterday, we had an authentic redneck bar-b-que. It was a perfect day for it—so hot & sunny that we chased the shade all over the yard.

To see the invitation that we emailed out to our friends, click here. We invited guests to come dressed in their redneck attire, and they didn't disappoint!

As our guests walked toward the backyard they were greeted by my husband, the birthday boy, lounging in the ‘redneck pool.’

To decorate for this event, we didn’t have to do much. Our backyard is not great-looking, complete with an ugly, rickety deck and the daylily bed that my husband mowed down, cruddy swingset that came with the house (we have no children so it goes largely unused) and an assorted surrounding of various wood, chain-link and chicken-wire fencing courtesy of our neighbors all ‘round. To add to this ambience, we used lots of found items—including a shopping cart turned into a bar-b-que warming cart, dubbed ‘the grocery pit.’

I moved the kitchen table to the deck along with a fold-out card table, and sheltered them somewhat with a garden umbrella secured to the railing with bungee cords. The tables were then adorned with assorted holiday vinyl tablecloths and littered with the party food—note no organization of any kind. Tableware forks were offered in lieu of plastic, to go with the foam plates and paper napkins! The food was excellent—shredded roast pork, roasted potatoes, baked beans on the barbie, pickles, taco dip, a giant can of nacho cheese (which was delish on those taters!), a jumbo watermelon, beef stew, cole slaw, devilled eggs, southern-style sweet tea served in cleaned-out milk-jugs, generic sodas, chips and pork rinds.

My darling sister-in-law made a deeee-lish birthday cake with a NASCAR theme--featuring Dave's favorite driver, Kasey Kehne, complete with tire smoke!

Under the table we placed a cd player to serenade us with a selection of party tunes provided by my sister-in-law’s wonderful & very musically-minded brother. The songs we enjoyed were:

- Born to be Wild
- Cat Scratch Fever
- The Devil Went Down to Georgia
- Fire on the Mountain
- Green Grass and High Tides
- I Can’t Drive 55
- Let it Roll
- That Smell
- Born on the Bayou
- Midnight Special
- Dimples
- Delta Lady
- Sweet Home Alabama
- Freebird
- Redneck Mothers
- Dim Lights, Thick Smoke and Loud, Loud Music
- Panama Red
- Amy
- Red Hot Women and Ice Cold Beer
- House of Blue Lights
- Good Clean Fun
- Dixie Chicken/Tripe Face Boogie
- I Know a Little
- Take the Highway
- Uneasy Rider
- The South’s Gonna Do it Again
- Ramblin’ Man
- Too Much Fun
- Road House Blues
- Texas Radio and the Big Beat

I had a few empty beer bottles in the basement from when a friend came to visit and brought (and drank!) his own beer. So I tossed them around the perimeter of the yard. As guests finished their sodas and beer, I encouraged them to just chuck ‘em in the yard. Everyone had the same response.


After each person did it the first time, they looked around sheepishly, obviously uncomfortable with the idea. But as the afternoon wore on folks were tossing their empties obliviously over their shoulders, all inhibitions gone.

We did have one guest that could NOT tolerate the cans & bottles all around the yard and HAD to pick them up.

Our beverage cooler was a recycle bin, which worked beautifully.

Everyone lounged in the yard on an assortment of stools, chairs and a disgusting old sofa draped with a hideous green sheet. It was really very comfortable!

Now this wouldn’t be a decent food blog if I didn’t include at least one recipe. And I only have one to share from this party. I made the cole slaw from a recipe I adapted from one of the wonderful gentlemen who frequents the Martha Stewart food message boards. (Thank you, Norm!)

Vinegar Slaw

Combine in a large bowl:

2 small heads cabbage, shredded (about 4 lbs total)
1 large green pepper, grated (make sure you get all the juice)
1 medium Vidalia onion, peeled and grated (make sure you get all the juice)
2 carrots, grated
1 bunch romaine lettuce, chopped fine

Sprinkle with:

2 teaspoons salt
2 cups sugar

Do not mix. In another bowl, combine:

1 tablespoon prepared mustard
2 cups vinegar
1-1/2 cups light olive oil

Whisk to combine thoroughly. Pour over slaw. Do not mix. Refrigerate overnight. Toss just before serving.

Note: I had a bottle of Tasselberry Farm Strawberry Vinegar, so I used it—it was only 1-1/2 cups, so the other ½ cup was red wine vinegar.

We had lots of rave reviews from the party—this might just become a yearly event at our house! Yee-haw!

Until next time,


Anonymous said...

These photos are hilarious - I honestly thought you were kidding about the redneck pool. :) Talk about managing to carry off a theme....this should totally be an annual summer event!


Anonymous said...

This is so great! We are going through party withdrawl since moving here! I about died when I saw your menu and thought how nice it would be to have a meal without rice! Don't get me wrong, I love Senegalese food, but I could really go for a good redneck bar-b-q! I read down through your blogs; so much fun...sorry I missed your birthday! I can't get my Outlook files merged onto my new computer system so I don't know when anything happens anymore! I guess I'll have to learn how to go back to a pen and paper calendar! Missing you. Happy birthday Dave!

Jennifer B. said...

Great pictures! Definitely a great day for all! We should do it again next year. Thanks for the coleslaw recipe! Hope to see you soon!

Anonymous said...


Заочное среднее образование спб Дистанционное обучение мгу им огарева Заочное высшее образование интернет Дистанционное обучение психология украина Происходит обучение заочном отделении
[url=]Обучение онлайн образование бесплатно[/url]
[url=]Второе высшее дистанционно мгу второе высшее дистанционно мгу[/url]
[url=]Заочное образование интернет[/url]
[url=]Дистанционная магистратура в казахстане дистанционная магистратура в казахстане[/url]
[url=]Обучение фотошопу cs5 онлайн[/url]
Второе высшее образование онлайн второе высшее образование онлайн Первое высшее дистанционно
интересы всего населения, считается с его мнением и настроениями.

. экономической и финансовой стабильности, низкого уровня
самодеятельности, субботниках, благоустройстве территории и общежития,
никогда не изучавшего аналогичную по названию дисциплину,
образа к окружающей действительности и его объектам,

[url=]Сайт здесь [/url]
[url=]Смотрите подробности [/url]
[url=]Сайт здесь [/url]
[url=] [/url]

Anonymous said...

Anonymous said...

руководство пользователя tp link wr740n
[url=]замена колодок на део нексии[/url]
[url=]irc 100 инструкция[/url]
[url=]инструкция dect телефона panasonic[/url]
[url=]f1a инструкция[/url]
[url=]herz hz rh26g c ремонт[/url]
[url=]скачать руководство по эксплуатации усилителя лорта 50у 202с[/url]
[url=]инструкция hyundai h 5034 n[/url]
[url=]яик 16 котел отзывы[/url]
[url=]vn 6800pc руководство[/url]
[url=]ресивер onkyo tx sr 308 руководство по эксплуатации на русском[/url]
[url=]mares phantom 55[/url]
[url=]инструкция по охране труда для горнорабочих очистного забоя[/url]
[url=]инструкция по применению сорбиновая кислота[/url]
[url=]janome janome 4120 qdc инструкция русская[/url]
[url=]журнал регистрации инструктажа по антитеррору[/url]
[url=]эксплуатация и ремонт пежо боксер[/url]
[url=]насос агидель схема установки[/url]
[url=]инструкция fcc id elvatoe prooe4bs[/url]
[url=]должностная инструкция первому заместителю директору[/url]
[url=]инструкция к ай фону самсунг[/url]

Anonymous said...

[url=][b]Большая база инструкций[/b][/url]
свч cameron cmg 3040s скачать инструкцию
инструкция к siwamat xs 1063
инструкция по експлуатации кипятильника кнэ 25
инструкции по пожарной безопасности в сельском хозяйстве
секреты i 9003
daewoo agc 5220 пользовательская документация
shimano cardiff 201a инструкция по пользованию
мануал scx 4623
ka2128 схема
volvo vnl 670 manual
suzuki rmx250 manual
холодильник stinol 104 lk
тихая нива
moulinex masterchef vitasun

Anonymous said...

[url=][b]Большая база инструкций[/b][/url]
ca 585gps
gigaset a120
тибантин сироп
инструкция по разборке ноутбуков asus х55s
инструкция русь 28 8000 коммтел 113
как научиться пользоваться банкоматом в картинках или инструкция
поделки из капельницы инструкция
cubase help на русском
тараксакум 6
телевизор goldstar инструкция
телефон panasonic kx tga107ua инструкция
casio ctk 573 руководство
tagscanner инструкция русский
пособие по ремонту стиральных машин аристон авсл80
респирон таблетки

Anonymous said...

[url=]tch 710 инструкция[/url]
[url=]dma 35n инструкция[/url]
[url=]volvo s80 t6 скачать руководство[/url]
[url=]ca60 plius instrukcija ru[/url]
[url=]microsoft office 2007 standard sp1 русская версия инструкция пользователя[/url]
[url=]winhiip инструкция[/url]
[url=]d link 1150 инструкция[/url]
[url=]kia rio седан руководство по ремонту эксплуатации[/url]
[url=]hitachi рисоварка инструкция на русском языке[/url]
[url=]lg c 18 lhr инструкция[/url]
[url=]bycnerwbz по охране труда специалиста по социальной работе[/url]
[url=]crfxfnm инструкцию к kurzweil sp2x[/url]
[url=]win32 peerfrag описание[/url]
[url=]hlapex инструкция по установке[/url]
[url=]easycap usb 2 0 скачать инструкцию на русском[/url]
[url=]potter pzs 1515 ii[/url]
[url=]nissan primera скачать руководство по ремонту[/url]
[url=]pantera xs 3500 инструкция по монтажу и эксплуатации[/url]
[url=]pw265 скачать схему[/url]
[url=]вятка аленка 522 инструкция[/url]
[url=]canon pc1267 инструкции[/url]
[url=]e 72 tv phone скачать инструкцию[/url]
[url=]citizen cx 121 инструкция[/url]
[url=]toyota ks 901[/url]
[url=]imgburn инструкция для xbox 360[/url]
[url=]kia ceed инструкция руководство по ремонту скачать бесплатно[/url]
[url=]adb 35 инструкция[/url]
[url=]бесплатное руководство по сборке ветрогенератора[/url]
[url=]echo miamidi uzer мануал[/url]
[url=]humminbird 718 експлатац я[/url]
[url=]rft9739 это[/url]
[url=]автосигнализации супер[/url]
[url=]вертолет ка 58 инструкция сборка[/url]
[url=]korg 707 инструкция бесплатно[/url]
[url=]privileg duo 510 sn характеристик[/url]
[url=]cz 712 описание[/url]
[url=]bosch мясорубка инструкция[/url]
[url=]fujicom lifestyle 1905 инструкция по эксплуатации[/url]
[url=]easytune5 pro по русски[/url]
[url=]suzuki sx4 manual на русском языке[/url]
[url=]drom ru[/url]
[url=]cbpes 40560 instruction[/url]
[url=]bycnherwbz ctk 2100[/url]
[url=]aerogrill instru[/url]
[url=]qtum eco1000[/url]
[url=]art 02 cn меркурий 230 инструкция[/url]
[url=]ecl 310 danfoss инструкция[/url]
[url=]winsetupfromusb инструкция qemu[/url]
[url=]acad инструкция по[/url]
[url=]delarue 8672 инструкция[/url]

Anonymous said...

Sometimes seasons reasons some shoes could possibly be[url=]Nike Trainers UK[/url]
temporarily will not have the capacity to[url=][/url]
wear such shoes we must[url=]Nike Canada[/url]
properly back up for sale[url=]Christian Louboutin Sale[/url]
from the[url=]Christian Louboutin UK[/url]
right put in place order to avoid unnecessary damage of shoes[url=]Louis Vuitton Shoes[/url]

But if the insole is certainly bad, [url=]Cheap Nike Blazers[/url]
it might need to use a soft brush and water gently scrub. Can be noted that,[url=]Christian Louboutin Outlet[/url]
avoid using chemical cleaning agents cleaning, or these people cause the insole the top of cloth off.[url=]Prada Sale[/url]

Anonymous said...

[url=]перголы у дома[/url]
[url=]пергола пластиковая купить[/url]

Устали от постоянного солнца, но при этом не хотите постоянно находится в комнате? Кроме того, согласитесь, совсем плохо, если еще и пойдет дождь,
Сейчас очень большой популярностью пользуются так называемые маркизы, которые сможете купить на нашем сайте ресурсе. Это удобные тенты, которые можно установить на улице, а также их устанавливают для дач и загородных коттеджей, ведь их просто натягивать, пользоваться такими маркизами очень удобно. Такие небольшие тенты, габариты которых вы сможете находить самостоятельно, служат защитой не только от самих палящих палящих лучей, но и от их излучения, так что теперь на улице за столиком вам будет очень удобно, прохладно.
Есть только две проблемы, которые заставят его сложить обратно: либо очень сильный ветер, либо шторм.
На нашем ресурсе вы без труда сможете приобрести нужный вам товар, стоит просто выбрать продукт то, что вам подходит, исходя из различных параметров. Естественно, свои вопросы вы будете задавать и консультантам, которые обязательно помогут выбрать тот товар, который нужен. Основные отличия таких товаров в том, что они легко трансформируются, транспортируются и непосредственно устанавливаются в любом нужном месте.

[url=]маркизы навес цена[/url]
[url=]заказать маркизу[/url]

Anonymous said...

[url=]маркизы для дачи недорого[/url]
[url=]патио проекты перголы с барбикю[/url]

Устали от нескончаемого солнца, но при этом не хотите постоянно находится в комнате? Кроме того, согласитесь, совсем плохо, если еще и пойдет дождь,
В наши дни очень большой известность пользуются так называемые маркизы, которые сможете отыскать на нашем сайте портале. Это надежные тенты, которые можно повесить на улице, а также их приобретают для дач и загородных коттеджей, ведь их легко натягивать, пользоваться такими маркизами очень удобно. Такие маленькие тенты, размеры которых вы сможете выбирать самостоятельно, берегут не только от самих палящих палящих лучей, но и от их излучения, так что теперь за городом за столиком вам будет очень комфортно, прохладно.
Есть только две проблемы, которые заставят его сложить обратно: либо очень сильный ветер, либо дождь.
На нашем сайте вы без труда сможете приобрести нужный вам товар, стоит просто выбрать маркиз то, что вам подходит, исходя из различных характеристик. Естественно, свои вопросы вы можете задавать и продавцам, которые обязательно помогут выбрать тот тент, который нужен. Основные отличия таких товаров в том, что они легко трансформируются, транспортируются и непосредственно устанавливаются в любом нужном месте.

[url=]перголы из пластика[/url]

Anonymous said...

Любой автовладелец любит своего железного коня и всячески старается улучшить свое авто так, чтобы он получился полностью индивидуальным и как нельзя лучше подходил своему владельцу. Профессионалы могут помочь выбрать самый подходящий комплект для нужной модели автомашины. Профессионалы нашей компании смогут предоставить детальную информацию о запчастях, объяснить, в чем заключаются отличия между всеми фирмами, к каким машинам они подходят, а ещё о том, как надо устанавливать и эксплуатировать эти детали.
[url=]выхлоп на bmw e92 325[/url]
[url=]фото x5 м карбон хаман[/url]

С помощью этих дополнений можно сделать авто эксклюзивным и модным за сравнительно приемлемые средства.
[url=]аксессуары для мерседес glk[/url]

Тюнинг автомашин – это создание совершенного и индивидуального проекта для тех, кто хочет иметь автомобиль красивее и лучше, чем у других. Мы можем взять на свои плечи решение данного вопроса. Мы рады тому, что предлагаем своим клиентам только лишь качественные сервисы, которые начинаются с консультирования по выбору направленности автомобильного тюнинга и предоставления нужной информации обо всех новинках в автомире до профессионального техобслуживания и кузовного ремонта автомобилей всех марок, как отечественных, так и зарубежных.
[url=]аксессуары для мерседес[/url]

Anonymous said...

[url=]подольск онлайн мжрп[/url]
[url=]нотариус в подольске на улице б серпуховская[/url]

В процессе покупки либореализации объекта недвижимости, а также в эпизодах сдачи или найма жилья в аренду, каждый нуждающийся может действовать сам. Однако в этом случае почти нет гарантий, что требуемый итог будет достигнут, а время и нервы не истрачены зря.

Чтобы всего этого не было, лучше сразу заручиться помощью опытных в этом вопросе специалистов, способных оказать требуемую помощь в решении различных вопросов, касающихся недвижимости.

Агентство недвижимости «Твой Дом» поможет купить для вас или реализовать помещение, сдать или снять помещение с необходимым целевым назначением по наиболее сносным для данного рынка ценам.

Хотелось бы сказать, что, обращаясь к услугам опытных риэлторов, каждый получает гарантию того, что операция с недвижимостью будет проведена соответствуя требованиям действующего законодательства, все интересы заказчика будут учтены наилучшим образом. В таком случае, человек, обратившийся за помощью в агентство недвижимости «Твой Дом», сможет не только сэкономить драгоценное время и нервы, потому что ему не нужно будет самостоятельно заниматься организацией осуществления сделки, но ещё и сохранить финансы, из-за проведения сделки на основе рыночной цены объекта.

[url=]купить квартиру подольск веллинга[/url]
[url=]снять квартиру в москве cian[/url]

LinkWithin Related Stories Widget for Blogs